Il Green Carpet di quest’anno sarà ancora più realistico grazie alla contestualizzazione olfattiva di erba tagliata fornita da ariaprofumata, sponsor tecnico della manifestazione.

SABATO 24 GENNAIO


10.30-10.45 - SPETTACOLO DI SBANDIERATORI DI VOLTERRA
Un vero e proprio spettacolo di piazza, in cui l'arte del maneggiare la bandiera è contaminata da elementi quali la danza e musica.
Gli sbandieratori nacquero alla fine del 1300 come "segnalatori" durante il periodo di guerra. La bandiera esprimeva un'esigenza tattica, un punto di riferimento durante il combattimento. Serviva infatti per comunicare l'attimo più propizio per l'attacco, i movimenti da effettuare con le truppe e le fasi salienti della battaglia. Nel Seicento, presso le corti dei grandi principi italiani, era frequente l'esercitare dei giochi di bandiere in modo da intrattenere i cavalieri e le dame.

 

10.45 - 11.15 - SPETTACOLO MUSICALE - GAL MADONIE
Spettacolo di musica folk identitaria, prodotto da un gruppo di 4 elementi dotati dei relativi strumenti ed apparecchiature

 

11.15 – 12.00 MUSICAL - NATURA È POESIA! A CURA DI NEWCRAZYLIFE 
Il protagonista è un pirata saccheggiatore, assetato di denaro che sbarca su un’isola deserta.
Dopo poco scopre che l’isola è però abitata da 2 bimbi amanti della natura che lo faranno riflettere sull’importanza di condividerne le prosperità in pace e in amicizia con gli animali. Gli spettatori parteciperanno alla realizzazione della fiaba modificandola in corso d’opera.

 

12.00 – 12.15 QUIZ – INGREDIENTI A SORPRESA - CHEF SALVATORE RUSSO DETTO 9-8.
4°classificato a Masterchef Italia 3
Una sfida tra agriturismi, alcuni ingredienti a sorpresa e ricette da inventare. Chi presenterà la ricetta più originale vincerà la sfida! Un appuntamento utile per scoprire nuove idee da sviluppare in cucina.

 

12.15 – 12.45 PRESENTAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI DEI PARCHI DELL’APPENNINO EMILIANO
Prosciutto di Modena D.o.p., Parmiggiano Reggiano D.o.p., Aceto balsamico tradizionale D.o.p., e Croccante di Fiumalbo.

 

12.45 - 13.15 VOLTERRA: STORIA, TRADIZIONE E GUSTO, IN UN UNICO TERRITORIO
Scopriamo giocando tutti i segreti di: Cinta senese, Zafferano, Vino, Pecorino, Olio, Farro bio

 

13.15 – 14.15 PAUSA

 

14.15 – 14.30 I CANEDERLI TRENTINI
Assieme a Maria scopriremo come preparare e cucinare i tradizionali CANEDERLI del Trentino

 

14.30 - 14.45 PRESENTAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI DEI PARCHI DELL’APPENNINO EMILIANO
Prosciutto di Modena D.o.p., Parmiggiano Reggiano D.o.p., Aceto balsamico tradizionale D.o.p., e Croccante di Fiumalbo .

 

14.45 - 15.00 SPETTACOLO DI SBANDIERATORI DI VOLTERRA
Un vero e proprio spettacolo di piazza, in cui l'arte del maneggiare la bandiera è contaminata da elementi quali la danza e musica.

 

15.00 – 15.30 QUIZ – INGREDIENTI A SORPRESA - CHEF SALVATORE RUSSO DETTO 9-8
4° classificato a Masterchef Italia 3
Una sfida tra agriturismi, alcuni ingredienti a sorpresa e ricette da inventare. Chi presenterà la ricetta più originale vincerà la sfida!
Un appuntamento utile per scoprire nuove idee da sviluppare in cucina.

 


15.30-16.15 MUSICAL - NATURA È POESIA! A CURA DI NEWCRAZYLIFE 
Il protagonista è un pirata saccheggiatore, assetato di denaro che sbarca su un’isola deserta.
Dopo poco scopre che l’isola è però abitata da 2 bimbi amanti della natura che lo faranno riflettere sull’importanza di condividerne le prosperità in pace e in amicizia con gli animali.
Gli spettatori parteciperanno alla realizzazione della fiaba modificandola in corso d’opera.

 

16.15 – 16.30 PAUSA

 

16.30 – 17.00 L’ARCO E I SUOI SEGRETI - AGRITURISMO MONTEMERCOLE
Dimostrazione mirata a far conoscere la tecnica di costruzione di un arco storico , un Long Bow ad esempio (lungo bastone) uno degli archi più antichi che si conosca partendo dalla storia in breve del suo utilizzo in guerra per passare alla descrizione dei legnami utilizzati e alle loro caratteristiche fisiche. Dimostrazione pratica di costruzione.

 

17.00 – 17.30 SPETTACOLO MUSICALE - GAL MADONIE
Spettacolo di musica folk identitaria, prodotto da un gruppo di 4 elementi dotati dei relativi strumenti ed apparecchiature.

 

17.30 - 18.00 GAL ALTO JONIO FEDERICO II – LIQUORE ALL’OLIO D’OLIVA

 

 

18.00 – 18.30 GIOCHIAMO A 6 ZAMPE - Agriturismo Le terre di zoè in collaborazione con DOGfather
Tornare bambini per giocare e per la voglia di divertirsi è il desiderio di molti. Palline ? Treccine ? Assolutamente no ! Bastate voi ed il vostro cane e .... "let's play DOGether".
Scarpe comode, fiato e coraggio, ci sarà da divertirsi.
Ma non dimenticate ... "con il cane si gioca ... ma il cane NON è un gioco".

 

18.30 – 18.45 QUIZ – INGREDIENTI A SORPRESA - Chef Salvatore Russo detto 9-8.
4° classificato a Masterchef Italia 3
Una sfida tra agriturismi, alcuni ingredienti a sorpresa e ricette da inventare. Chi presenterà la ricetta più originale vincerà la sfida! Un appuntamento utile per scoprire nuove idee da sviluppare in cucina.

 

18.45 - 19.15 LA BIODIVERSITA’ AGRARIA DELLA REGIONE MARCHE e l’ATTIVITA’ DEGLI AGRICOLTORI CUSTODI
Riconoscimento di alcune varietà autoctone conservate e coltivate nelle Marche e invito a degustarle presso il nostro stand insieme agli AGRICOLTORI CUSTODI che le presentano.

 

19.15 – 19.30 SPETTACOLO DI CHIUSURA A CURA DEGLI SBANDIERATORI DI VOLTERRA
Un vero e proprio spettacolo di piazza, in cui l'arte del maneggiare la bandiera è contaminata da elementi quali la danza e musica.

 

20.00 CHIUSURA DELLA FIERA

 

DOMENICA 25 GENNAIO

 

10.30 CORTEO STORICO MEDIEVALE - COMUNE DI ASTI
Breve sfilata per i corridoi in costume medievale

 


10.50-11.00 - SPETTACOLO DI SBANDIERATORI DI VOLTERRA
Un vero e proprio spettacolo di piazza, in cui l'arte del maneggiare la bandiera è contaminata da elementi quali la danza e musica.
Gli sbandieratori nacquero alla fine del 1300 secolo come "segnalatori" durante il periodo di guerra. La bandiera esprimeva un'esigenza tattica, un punto di riferimento durante il combattimento. Serviva infatti per comunicare l'attimo più propizio per l'attacco, i movimenti da effettuare con le truppe e le fasi salienti della battaglia. In seguito, nel Seicento, presso le corti dei grandi principi italiani, era frequente l'esercitare dei giochi di bandiere in modo da intrattenere i cavalieri e le dame.

 

11.00 - 11.15 QUIZ – INGREDIENTI A SORPRESA - CHEF SALVATORE RUSSO DETTO 9-8.
4°classificato a Masterchef Italia 3
Una sfida tra agriturismi, alcuni ingredienti a sorpresa e ricette da inventare. Chi presenterà la ricetta più originale vincerà la sfida! Un appuntamento utile per scoprire nuove idee da sviluppare in cucina.

 

11.15 – 12.00 MUSICAL - NATURA È POESIA! A CURA DI NEWCRAZYLIFE 
Il protagonista è un pirata saccheggiatore, assetato di denaro che sbarca su un’isola deserta.
Dopo poco scopre che l’isola è però abitata da 2 bimbi amanti della natura che lo faranno riflettere sull’importanza di condividerne le prosperità in pace e in amicizia con gli animali. Gli spettatori parteciperanno alla realizzazione della fiaba modificandola in corso d’opera.

 

12.00 – 12.15 SPETTACOLO MUSICALE - GAL MADONIE
Spettacolo di musica folk identitaria, prodotto da un gruppo di 4 elementi dotati dei relativi strumenti ed apparecchiature.

 

12.15 – 12.45 PRESENTAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI DEI PARCHI DELL’APPENNINO EMILIANO
Prosciutto di Modena D.o.p., Parmiggiano Reggiano D.o.p., Aceto balsamico tradizionale D.o.p., e Croccante di Fiumalbo.

 

12.45 - 13.15 VOLTERRA: STORIA, TRADIZIONE E GUSTO, IN UN UNICO TERRITORIO
Scopriamo giocando tutti i segreti di: Cinta senese, Zafferano, Vino, Pecorino, Olio, Farro bio

 

13.15 – 13.30 QUIZ – INGREDIENTI A SORPRESA - Chef Salvatore Russo detto 9-8.
4° classificato a Masterchef Italia 3
Una sfida tra agriturismi, alcuni ingredienti a sorpresa e ricette da inventare. Chi presenterà la ricetta più originale vincerà la sfida! Un appuntamento utile per scoprire nuove idee da sviluppare in cucina.

 

13.30 – 14.15 PAUSA

 

14.15 – 14.30 I CANEDERLI TRENTINI
Assieme a Maria scopriremo come preparare e cucinare i tradizionali CANEDERLI del Trentino

 

14.30 - 14.45 PRESENTAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI DEI PARCHI DELL’APPENNINO EMILIANO
Prosciutto di Modena D.o.p., Parmiggiano Reggiano D.o.p., Aceto balsamico tradizionale D.o.p., e Croccante di Fiumalbo .

 

14.45 - 15.00 SPETTACOLO DI SBANDIERATORI DI VOLTERRA
Un vero e proprio spettacolo di piazza, in cui l'arte del maneggiare la bandiera è contaminata da elementi quali la danza e musica.

 

15.00 – 15.30 QUIZ – INGREDIENTI A SORPRESA - CHEF SALVATORE RUSSO DETTO 9-8
4° classificato a Masterchef Italia 3
Una sfida tra agriturismi, alcuni ingredienti a sorpresa e ricette da inventare. Chi presenterà la ricetta più originale vincerà la sfida!
Un appuntamento utile per scoprire nuove idee da sviluppare in cucina.

 

 

15.30-16.15 MUSICAL - NATURA È POESIA! A CURA DI NEWCRAZYLIFE 
Il protagonista è un pirata saccheggiatore, assetato di denaro che sbarca su un’isola deserta.
Dopo poco scopre che l’isola è però abitata da 2 bimbi amanti della natura che lo faranno riflettere sull’importanza di condividerne le prosperità in pace e in amicizia con gli animali.
Gli spettatori parteciperanno alla realizzazione della fiaba modificandola in corso d’opera.

 

16.15 – 16.30 PAUSA

 

16.30 – 17.00 L’ARCO E I SUOI SEGRETI - AGRITURISMO MONTEMERCOLE
Dimostrazione mirata a far conoscere la tecnica di costruzione di un arco storico , un Long Bow ad esempio (lungo bastone) uno degli archi più antichi che si conosca partendo dalla storia in breve del suo utilizzo in guerra per passare alla descrizione dei legnami utilizzati e alle loro caratteristiche fisiche. Dimostrazione pratica di costruzione.

 

17.00 – 17.30 SPETTACOLO MUSICALE - GAL MADONIE
Spettacolo di musica folk identitaria, prodotto da un gruppo di 4 elementi dotati dei relativi strumenti ed apparecchiature.

 

17.30 – 18.00 GAL ALTO JONIO FEDERICO II – LIQUORE ALL’OLIO D’OLIVA

 

18.00 – 18.30 GIOCHIAMO A 6 ZAMPE - Agriturismo Le terre di zoè in collaborazione con DOGfather
Tornare bambini per giocare e per la voglia di divertirsi è il desiderio di molti. Palline ? Treccine ? Assolutamente no ! Bastate voi ed il vostro cane e .... "let's play DOGether".
Scarpe comode, fiato e coraggio, ci sarà da divertirsi.
Ma non dimenticate ... "con il cane si gioca ... ma il cane NON è un gioco".

 

18.30 – 19.00 SFILATA DI CHIUSURA IN COSTUME MEDIEVALE E SPETTACOLO SBANDIERATORI – COMUNE DI ASTI
Sfilata in costume medievale delle Figure storiche astigiane e presentazione del Capitano e dei Magistrati del Palio d’Asti.
Spettacolo di sbandieratori accompagnato da tambutini e chiarine.

 

19.00 CHIUSURA DELLA FIERA

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